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Eu sou o Bruno Neris
ENGENHEIRO DE RESTAURANTES
Ajudo donos de restaurantes, hamburgueria, pizzarias e negócios de alimentação a conseguirem ver o lucro nas suas operações, de forma simples e rápida, usando uma metodologia que aperfeiçoei nos últimos mais de 20 anos trabalhando nessa área.
VAMOS BOTAR PRA QUEBRAR?
Conheça as ferramentas para acelerar e lucrar com seu negócio.
Bruno Neris – O Engenheiro de Restaurantes
Tudo começou com um sonho e muitos desafios como todo empreendedor brasileiro da alimentação, Bruno Neris iniciou sua jornada sem recursos, cometendo erros, enfrentando dificuldades e se perguntando se um dia veria o resultado de tanto trabalho. Mas foi justamente nesses momentos de adversidade que ele encontrou a determinação para transformar seus restaurantes e pizzaria em verdadeiras máquinas de lucro e eficiência.
Bruno sempre foi movido pelo desejo de aprender e melhorar. Com mais de 20 anos de experiência na área de alimentação, ele construiu empresas que já faturaram múltiplos 7 dígitos e dominando não apenas a gastronomia, mas também a gestão eficiente de negócios.
Porém, sua jornada não começou apenas dentro de uma cozinha. Engenheiro eletricista por formação, com pós-graduação em gerenciamento de projetos e um mestrado na USP, Bruno passou mais de 10 anos gerenciando portfólios de projetos em uma multinacional, lidando com equipes, gestores e um orçamento global de mais de R$ 100 milhões anuais. Essa experiência moldou sua visão estratégica e analítica, tornando-o um especialista em processos, otimização e eficiência.
Foi então que ele percebeu algo poderoso: poderia unir suas duas paixões – a gastronomia e a engenharia. Com isso, nasceu o conceito único de “Engenheiro de Restaurantes”, uma abordagem inovadora e diferenciada que combina o rigor da gestão de empresarial com a paixão e o dinamismo do mundo da alimentação.
Através de sua consultoria especializada, Bruno ajuda donos de restaurantes, pizzarias, hamburguerias, bares e outros negócios de alimentação a saírem do caos financeiro e operacional para alcançar negócios lucrativos, organizados e escaláveis.
Para consolidar todo esse conhecimento, ele desenvolveu o Método BACON, um sistema estruturado que auxilia empreendedores da alimentação a estruturarem suas empresas de forma profissional, garantindo mais lucratividade, previsibilidade e tempo para viver a vida que realmente desejam.
Bruno não apenas ensina gestão de custos, precificação, processos eficientes e atendimento de alto padrão, marketing mas também compartilha as ferramentas poderosas que criou, ajudando seus mentorados a pararem de apenas trabalhar e começarem a ver dinheiro no bolso.
Se você já se sentiu sobrecarregado, trabalhando sem descanso, sem ver lucro e sem tempo para a família, Bruno sabe exatamente o que você está passando. Mas ele também sabe o caminho para sair disso. Agora, sua missão é impactar o máximo de empreendedores, transformando seus negócios, suas vidas e de suas famílias.
Se você quer crescer, faturar mais e transformar seu restaurante em um negócio extraordinário, então está no lugar certo. A revolução do seu negócio começa agora!
Imagina todo o conhecimento de um Engenheiro aplicado no seu restaurante?